8 mars 2011
Tourain blanchi (soupe à l’ail)
Pour 4 personnes: 8 gousses d’ail 2 c. à soupe de graisse de canard (ou beurre ou huile d’olives) 2 c. à soupe de farine 1 cube bouillon 2 œufs vermicelle Thym, sel de céleri, poivre 2 c à soupe de vinaigre de vin Eplucher les gousses d’ail et les couper...