22 avril 2011
Quiches aux asperges
1 pate feuilleté 500 gr asperges 50 gr beurre 50 gr farine 2 dl lait 3 œufs 150 gr fromage râpé Sel, poivre, noix de muscade Eplucher les asperges. Les cuire dans une casserole un peu haute avec une grande volume d’eau (mettre les asperges debout et laisser...