Pour 4 personnes: 1/2 paquet de nouilles de riz (ou nouilles chinoises) 200 gr. crevettes congelés 2 carottes 250 gr. pousses de soja frais (si non en bocal) 1 oignon 2 gousses d'ail 1 cm de gingembre frais coriandre frais sauce soja, huile de sésame...