½ sachet d’épinard surgelé feuilles préservées (Bonduelle) 200 g maquereau fumé au poivre 150 g Philadelphia ou fromage frais 100 g fromage blanc 2 œufs 1 c à s de riz cru 2 c à s d’oignon botte et basilic frais haché Chauffer un filet d’huile d’olives...

Il fait beau, ca donne envie de manger dehors. Pour un dejeuner printanier: Salade de pomme de terre et oeuf dur Pour 4 personnes: 4 grosses pommes de terre 4 œufs 50 gr emmental 1 échalote (ou de la ciboulette ou de l’oignon botte frais) 4 cornichons...