Pour une terrine: 4 tranches de truite fumé ½ bocal de poivrons rouges grillées (ou 3 poivron rouges frais que vous faites griller au four jusqu'a que la peau commence à cloquer, les sortir du four, les laisser refroidir dans un sac en plastique. Ensuite...

½ sachet d’épinard surgelé feuilles préservées (Bonduelle) 200 g maquereau fumé au poivre 150 g Philadelphia ou fromage frais 100 g fromage blanc 2 œufs 1 c à s de riz cru 2 c à s d’oignon botte et basilic frais haché Chauffer un filet d’huile d’olives...

Pour un moule à cake: 4 tranches de saumon fumé (120 gr.) 1 boite de thon à l’huile végétale (400 gr.) 200 gr. tomates cerises 200 gr. fromage frais de chèvre 2 œufs 1 c à s de riz Anis vert, poivre du moulin Tapisser le moule à cake avec les tranches...